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Luis María Urabayen
Gotzón Urabayen
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La explotación de Gotzon Urabayen está formada en la actualidad por 36 vacas pirenaicas y 70 ejemplares de Jaca Navarra entre madres, sementales y potros. Los animales pastan en extensivo durante todo el año en los montes de Iturgoyen y en la cercana sierra de Andía, donde permanecen unos tres meses, de primeros de abril hasta julio, fechas en las que se producen la mayoría de los partos. En el monte, las yeguas de Gotzon Urabayen se mezclan con las de otros ganaderos de la zona. Sin embargo, todas acuden raudas al escuchar los silbidos de su dueño. La premura se debe, como reconoce él mismo, a que cuando las visita suele llevarles algún saco de pienso, un complemento alimenticio que es para los animales como una golosina.

También en semi libertad pastan las vacas, de raza Pirenaica y mestiza. Una parte de este ganado permanece en libertad en unos terrenos cerrados cerca del pueblo, donde se les complementa la alimentación cuando escasea el pasto. Las vacas que están a punto de parir permanecen estabuladas, y los terneros siguen a sus madres hasta que son retirados para la venta.

 

 

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